دبلی پتلی گوشت اور سکمبلڈ انڈوں کو کیسے بھونیں
دبلی پتلی گوشت کی کھوکھلی انڈے ایک گھر سے پکی ہوئی ڈش ہے جو سادہ اور غذائیت سے بھرپور ہے ، مصروف جدید لوگوں کے لئے جلدی سے کھانا پکانے کے ل suitable موزوں ہے۔ مندرجہ ذیل میں تفصیل سے تعارف کرایا جائے گا کہ آپ اس لذیذ ڈش کو آسانی سے عبور حاصل کرنے میں مدد کے ل relevant متعلقہ ڈیٹا اور تجزیہ کے ساتھ دبلی پتلی گوشت کو گھسنے والے انڈے کیسے بنائیں۔
1. کھانے کی تیاری

دبلی پتلی گوشت کو گھسنے والے انڈے بنانے کے لئے درج ذیل اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے:
| اجزاء | خوراک | ریمارکس |
|---|---|---|
| دبلی پتلی گوشت | 150 گرام | سور کا گوشت ٹینڈرلوئن یا چکن چھاتی کی سفارش کی جاتی ہے |
| انڈے | 3 | تازہ انڈوں کا ذائقہ بہتر ہے |
| سبز پیاز | 1 چھڑی | بعد میں استعمال کے ل sections حصوں میں کاٹ دیں |
| ادرک | 1 چھوٹا ٹکڑا | سلائس یا کٹے ہوئے |
| ہلکی سویا ساس | 1 چمچ | مسالا کے لئے |
| نمک | مناسب رقم | ذاتی ذائقہ کو ایڈجسٹ کریں |
| خوردنی تیل | 2 چمچوں | مونگ پھلی یا سورج مکھی کے تیل کی سفارش کی جاتی ہے |
2. پیداوار کے اقدامات
1.پروسیسنگ دبلی پتلی گوشت: ذائقہ شامل کرنے کے لئے 10 منٹ کے لئے تھوڑا سا ہلکے سویا ساس اور نمک کے ساتھ دبلی پتلی ٹکڑوں یا ٹکڑوں میں دبلی پتلی گوشت کو کاٹ دیں۔
2.انڈے کے مائع کو شکست دیں: انڈوں کو ایک پیالے میں توڑ دیں ، تھوڑا سا نمک ڈالیں ، اور یکساں طور پر ہلائیں۔
3.سرد تیل کے ساتھ گرم پین: برتن میں کھانا پکانے کا تیل ڈالیں ، 60 hot گرم ہونے تک گرم کریں ، ادرک کے ٹکڑے ڈالیں اور خوشبودار ہونے تک اس کو کٹائیں۔
4.تلی ہوئی دبلی پتلی گوشت: برتن میں میرینیٹڈ دبلی پتلی گوشت ڈالیں ، اس وقت تک ہلچل ہلائیں جب تک کہ اس کا رنگ تبدیل نہ ہو ، اور ایک طرف رکھ دیں۔
5.سکیمبلڈ انڈے: برتن میں تھوڑا سا تیل ڈالیں ، انڈے کے مائع میں ڈالیں ، درمیانی آنچ پر بھونیں جب تک ٹھوس تک ٹھوس ، ہلچل بھونیں جب تک کہ یہ ٹکڑوں کی تشکیل نہ کرے۔
6.ہلچل بھون مکس کریں: تلی ہوئی دبلی پتلی گوشت کو برتن میں واپس ڈالیں ، انڈوں سے یکساں طور پر ہلائیں ، سبز پیاز ڈالیں ، اور خوشبودار ہونے تک ہلچل بھونیں۔
7.موسم اور خدمت: ذاتی ذائقہ کے مطابق ذائقہ کے لئے نمک یا ہلکی سویا چٹنی شامل کریں ، یکساں طور پر ہلچل مچائیں اور پیش کریں۔
3. کھانا پکانے کی مہارت
1.فائر کنٹرول: دبلی پتلی گوشت اور سکمبلڈ انڈے بنانے کی کلید گرمی میں مضمر ہے۔ زیادہ پکانے سے بچنے کے ل the دبلی پتلی گوشت کو جلدی سے تلی ہوئی کرنے کی ضرورت ہے ، اور انڈوں کو ٹینڈر اور ہموار ہونے تک درمیانی آنچ پر تلی ہوئی کرنے کی ضرورت ہے۔
2.میرینیٹڈ دبلی پتلی گوشت: جب دبلی پتلی گوشت کو میرینیٹ کرنے سے تھوڑا سا نشاستہ شامل کرنا اسے مزید نرم بنا سکتا ہے۔
3.انڈے کا مائع ہلچل: انڈے کے مائع کو ہلچل کرتے وقت تھوڑا سا پانی یا دودھ شامل کرنے سے سکریبلڈ انڈوں کو زیادہ تیز تر ہوسکتا ہے۔
4. غذائیت کی قیمت کا تجزیہ
دبلی پتلی گوشت کی کھوکھلی انڈوں میں غذائیت کی زیادہ قیمت ہوتی ہے۔ مندرجہ ذیل اہم غذائیت والے اجزاء کا تخمینہ ہے:
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد (فی 100 گرام) | افادیت |
|---|---|---|
| پروٹین | 15-20g | پٹھوں کی نشوونما اور مرمت کو فروغ دیں |
| چربی | 8-10 گرام | توانائی فراہم کریں |
| کاربوہائیڈریٹ | 2-3 گرام | تھوڑی مقدار میں توانائی فراہم کریں |
| بی وٹامنز | امیر | تحول میں مدد کرتا ہے |
| آئرن | 2-3 ملی گرام | خون کی کمی کو روکیں |
5. گرم ، شہوت انگیز عنوان ایسوسی ایشن
پچھلے 10 دنوں میں ، صحت مند کھانے اور فوری کھانا پکانے کا موضوع بہت مشہور رہا ہے۔ ایک سادہ اور غذائیت سے بھرپور ڈش کے طور پر ، دبلی پتلی گوشت کی گھٹیا انڈے صرف موثر اور صحت مند کھانے کے حصول کے لئے جدید لوگوں کی ضروریات کو پورا کرتے ہیں۔ مندرجہ ذیل حالیہ گرم موضوعات کا باہمی تعلق تجزیہ ہے:
| گرم عنوانات | متعلقہ نکات |
|---|---|
| صحت مند کھانا | دبلی پتلی گوشت کی کھجلی والے انڈے چربی میں کم اور پروٹین میں زیادہ ہوتے ہیں ، جو فٹنس لوگوں کے لئے موزوں ہیں |
| فوری کھانا پکانا | یہ 10 منٹ میں مکمل کیا جاسکتا ہے ، جو مصروف آفس ورکرز کے لئے موزوں ہے |
| گھر میں کھانا پکانے کی ترکیبیں | آسان اور سیکھنے میں آسان ، گھر میں روزانہ کھانا پکانے کے لئے موزوں ہے |
| غذائیت کا مجموعہ | پروٹین اور وٹامن کی متوازن انٹیک |
6. خلاصہ
دبلی پتلی گوشت کی گھماؤ والی انڈے ایک آسان ، آسان بنانے ، غذائیت سے بھرپور گھر سے پکی ہوئی ڈش ہے جو ہر طرح کے لوگوں کے لئے موزوں ہے۔ اجزاء اور کھانا پکانے کی تکنیک کے صحیح امتزاج کے ساتھ ، آپ آسانی سے ایک مزیدار دبلی پتلی گوشت کو گھماؤ والا انڈا بنا سکتے ہیں۔ مجھے امید ہے کہ اس مضمون میں تفصیلی اقدامات اور ڈیٹا آپ کو اس ڈش کو بہتر بنانے میں مدد فراہم کرے گا۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں