سور کا گوشت جگر کا پیاز کیسے بنائیں

سور کا گوشت جگر کا پیاز کیسے بنائیں: گھر سے پکی ہوئی پری کا ایک مزیدار مجموعہ

پچھلے 10 دنوں میں ، پورے نیٹ ورک پر گھر سے پکے ہوئے پکوان کی مقبولیت میں اضافہ ہوتا جارہا ہے ، خاص طور پر پیاز کے ساتھ سور کا گوشت جگر کی جوڑی بنانے کا غذائیت بخش طریقہ ، جو بہت سے فوڈ بلاگرز اور گھریلو خواتین میں ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے۔ یہ مضمون آپ کو تفصیل سے متعارف کرائے گا کہ سور کا گوشت جگر کا پیاز کیسے بنایا جائے ، اور تقریبا 10 دن تک پورے نیٹ ورک سے مقبول ٹاپک ڈیٹا منسلک کیا جائے ، تاکہ آپ آسانی سے اس مزیدار ڈش میں مہارت حاصل کرسکیں۔

1. پچھلے 10 دنوں میں پورے نیٹ ورک پر گرم ٹاپک ڈیٹا

2. سور کا گوشت جگر اور پیاز بنانے کے تفصیلی طریقے

1. اجزاء تیار کریں

اہم اجزاء: 300 گرام سور کا گوشت جگر اور 1 پیاز (تقریبا 200 گرام)۔

معاون اجزاء: ادرک کے 3 ٹکڑے ، بنا ہوا لہسن کے 2 لونگ ، ہلکی سویا ساس کا 1 چمچ ، 1 چمچ کھانا پکانے والی شراب ، نمک کی ایک مناسب مقدار ، تھوڑا سا کالی مرچ ، 1 چمچ نشاستے ، اور کھانا پکانے کے تیل کی ایک مناسب مقدار۔

2. سور جگر کا علاج کریں

(1) سور جگر کو دھوئے اور اسے پتلی سلائسوں میں کاٹ دیں ، خون کو دور کرنے کے لئے اسے 10 منٹ تک صاف پانی میں بھگو دیں۔

(2) سور کا گوشت جگر کو ہٹا دیں ، 1 چمچ کھانا پکانے والی شراب ، تھوڑا سا نمک اور کالی مرچ ڈالیں ، اور اچھی طرح سے پیس لیں اور 5 منٹ تک میرینیٹ کریں۔

(3) آخر میں 1 چمچ نشاستے شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں اور ایک طرف رکھیں۔

3. پیاز کو سنبھالیں

پیاز کو ٹکڑوں یا بلاکس میں چھلکا کریں ، اور اپنی ذاتی ترجیح کے مطابق سائز کو ایڈجسٹ کریں۔

4. کھانا پکانے کے اقدامات

(1) پین اور ٹھنڈا تیل گرم کریں ، ادرک اور بنا ہوا لہسن کے ٹکڑے ڈالیں اور ہلچل بھونیں۔

(2) سور کا گوشت جگر شامل کریں اور جلدی سے ہلچل ڈالیں جب تک کہ اس میں رنگ تبدیل نہ ہو ، تقریبا 1-2 1-2 منٹ ، پیش کریں اور ایک طرف رکھیں۔

(3) برتن میں تھوڑا سا تیل ڈالیں ، پیاز شامل کریں اور پارباسی ہونے تک ہلچل بھونیں۔

()) سور کا گوشت جگر کو برتن میں واپس ڈالیں ، 1 چمچ ہلکی سویا چٹنی ڈالیں ، اور تیز گرمی پر جلدی سے ہلائیں۔

(5) اپنے ذاتی ذائقہ کے مطابق موسم میں نمک ڈالیں ، یکساں طور پر ہلچل مچائیں اور پھر برتن چھوڑ دیں۔

3. کھانا پکانے کے اشارے

1. سور کا گوشت جگر کے ٹکڑے پتلی اور یہاں تک کہ ، تاکہ کھانا پکانا آسان ہو اور اس کا ذائقہ بہتر ہو۔

2. The pork liver cannot be fried for too long, otherwise it will become hard and affect the taste.

3. پیاز کو تلی ہوئی ہوسکتی ہے جب تک کہ وہ ذاتی ترجیحات کے مطابق پکا نہ جائیں۔ اگر آپ کو کرکرا منہ پسند ہے تو ، آپ انہیں تھوڑی دیر کے لئے بھون سکتے ہیں۔

4. اس ڈش کو فوری طور پر پکانے اور کھانے کی سفارش کی جاتی ہے ، اور زیادہ دیر تک ذخیرہ نہیں ہونا چاہئے۔

iv. غذائیت کی قیمت کا تجزیہ

یہ سور کا گوشت جگر کا پیاز نہ صرف مزیدار ہے ، بلکہ انسانی جسم کو درکار متعدد غذائی اجزاء سے بھی مالا مال ہے۔ یہ خاص طور پر انیمیا کے شکار لوگوں کے لئے موزوں ہے ، وہ لوگ جو اپنی آنکھوں کو بہت زیادہ استعمال کرتے ہیں ، اور جن کو اپنی استثنیٰ کو بڑھانے کی ضرورت ہے۔ کھانا پکانے کے آسان طریقوں کے ذریعے ، دونوں اجزاء کی غذائیت کی قیمت کو زیادہ سے زیادہ کیا جاسکتا ہے۔

حال ہی میں ، گھر سے پکی ہوئی پکوان کی مقبولیت میں اضافہ جاری ہے۔ اس کے آسان اور آسان بنانے اور بھرپور غذائیت کے ساتھ ، یہ سور کا گوشت جگر کا پیاز بہت سے خاندانی جدولوں پر بار بار دیکھنے والا بن گیا ہے۔ مجھے امید ہے کہ اس مضمون میں تفصیلی طریقوں سے آپ کو آسانی سے اس مزیدار ڈش میں مہارت حاصل کرنے میں مدد مل سکتی ہے اور آپ کے اہل خانہ میں صحت مند اور مزیدار کھانے کا تجربہ لایا جاسکتا ہے۔