منجمد انڈے کے ٹارٹس کو کیسے بناؤ: انٹرنیٹ پر ایک گرم ، شہوت انگیز عنوان اور عملی گائیڈ
پچھلے 10 دنوں میں ، منجمد انڈوں کے ٹارٹس کا بیکنگ کا طریقہ سوشل میڈیا اور فوڈ فورمز پر ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے۔ بہت سے صارفین نے منجمد انڈے کے ٹارٹس کو کرکرا crusts اور ٹینڈر بھرنے میں کس طرح پکایا ہے اس کے بارے میں نکات شیئر کیے ہیں۔ یہ مضمون آپ کو انٹرنیٹ پر گرم مباحثوں کی بنیاد پر ساختی اعداد و شمار کے لئے ایک گائیڈ فراہم کرے گا۔
1. پچھلے 10 دنوں میں پورے نیٹ ورک پر گرم عنوانات کے اعدادوشمار
| پلیٹ فارم | متعلقہ عنوانات کی تعداد | زیادہ سے زیادہ گرمی کی قیمت | سب سے زیادہ مقبول مباحثے کے نکات |
|---|---|---|---|
| ویبو | 1،258 | 3.2m | انڈے کے ٹارٹس کو منجمد کرنے کا طریقہ |
| چھوٹی سرخ کتاب | 896 | 2.8m | ایئر فریئر بیکڈ انڈا ٹارٹس |
| ٹک ٹوک | 2،341 | 5.1m | بغیر پگھلنے کے براہ راست بیکنگ کے لئے نکات |
| اسٹیشن بی | 423 | 1.7m | پروفیشنل بیکر ٹیوٹوریل |
2. منجمد انڈے کے ٹارٹس کو بیکنگ کرنے کا پورا عمل
انٹرنیٹ پر گرم مباحثوں اور پیشہ ور بیکرز کی تجاویز کے مطابق ، منجمد انڈے کے ٹارٹس کو بیکنگ کو مندرجہ ذیل کلیدی اقدامات میں تقسیم کیا جاسکتا ہے۔
| مرحلہ | آپریشنل پوائنٹس | ٹائم کنٹرول | درجہ حرارت کی سفارشات |
|---|---|---|---|
| 1. پگھلانے کا عمل | ریفریجریٹر میں 4 گھنٹے یا کمرے کے درجہ حرارت پر 30 منٹ تک پگھلاؤ | 4 گھنٹے/30 منٹ | 4 ℃/25 ℃ |
| 2. تندور کو پہلے سے گرم کریں | یکساں درجہ حرارت کو یقینی بنانے کے لئے پیشگی پیشگی | 10-15 منٹ | 200 ℃ |
| 3. انڈے کے ٹارٹس کا بندوبست کریں | چپکنے سے بچنے کے لئے فاصلہ رکھیں | - سے. | - سے. |
| 4. بیکنگ اسٹیج | 15 منٹ کے لئے بیک کریں اور رنگنے کا مشاہدہ کریں | 15-20 منٹ | 200 → → 180 ℃ |
| 5. حتمی ایڈجسٹمنٹ | سنہری بھوری ہونے تک گرمی میں 2 منٹ تک اونچائی میں اضافہ کریں | 2 منٹ | 220 ℃ |
3۔ نیٹیزینز کے ذریعہ گرماطدہ طور پر تبادلہ خیال کرنے والی تین بیکنگ تکنیک
1.بغیر پگھلنے کے براہ راست بیکنگ کا طریقہ:یہ حال ہی میں ڈوین کا سب سے مشہور طریقہ ہے۔ منجمد انڈا ٹارٹ کو براہ راست پہلے سے گرم تندور میں ڈالیں ، لیکن آپ کو بیکنگ کے وقت کو 5 منٹ تک بڑھانا ہوگا اور آخری 3 منٹ میں رنگین کو قریب سے مشاہدہ کرنا ہوگا۔
2.ایئر فریئر ورژن:ژاؤہونگشو صارف "بیکنگ ماہر" کے ذریعہ مشترکہ 12 منٹ کے لئے 180 ° C پر بیکنگ کا طریقہ 23،000 لائکس ملا۔ کلیدی طور پر یہ ہے کہ بیکنگ کے دوران اسے ایک بار بھی تبدیل کرنا ہے تاکہ یہاں تک کہ حرارتی نظام کو بھی یقینی بنایا جاسکے۔
3.پروفیشنل گریڈ پف پیسٹری کے نکات:بلبیلی اپ کے "میٹھی ماسٹر" نے بیکڈ پیسٹری کو مزید پرتوں کے لئے منجمد انڈے کے ٹارٹس کی سطح پر انڈے کے دھونے کی ایک پتلی پرت برش کرنے کی تجویز پیش کی۔ اس تکنیک کی ویڈیو کو 870،000 بار دیکھا گیا ہے۔
4. اکثر پوچھے گئے سوالات
| سوال | حل | ڈیٹا سپورٹ |
|---|---|---|
| انڈے کی شدید پرت کرک نہیں ہے | آخری 2 منٹ تک درجہ حرارت میں اضافہ کریں | 92 ٪ صارف کی رائے موثر ہے |
| بھرنے میں برف ہے | مکمل طور پر پگھلا ہونا چاہئے | پیشہ ور بیکرز سے اتفاق رائے کی سفارش |
| بیکنگ کے دوران گرنا | درجہ حرارت کو کم کریں اور وقت بڑھائیں | تجرباتی ڈیٹا 180 ℃ پر بہترین ہے |
5. مختلف سامان کے بیکنگ پیرامیٹرز کا موازنہ
| ڈیوائس کی قسم | درجہ حرارت کی ترتیب | وقت کی حد | کامیابی کی شرح |
|---|---|---|---|
| روایتی تندور | 200 ℃ | 15-18 منٹ | 95 ٪ |
| ایئر فریئر | 180 ℃ | 12-15 منٹ | 88 ٪ |
| مائیکرو لہر تندور | سفارش نہیں کی گئی ہے | - سے. | 32 ٪ |
پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم مباحثے کے مواد کا تجزیہ کرکے ، ہم یہ جان سکتے ہیں کہ منجمد انڈے کے ٹارٹس کی کامیاب بیکنگ کی کلید درجہ حرارت اور وقت کے عین مطابق کنٹرول میں ہے۔ چاہے یہ روایتی تندور ہو یا نیا ایئر فریئر ، جب تک کہ آپ پگھلنے کی ڈگری اور سامان کی خصوصیات میں مہارت حاصل کریں ، آپ آسانی سے انڈے کے مزیدار ٹارٹس کو میٹھی کی دکانوں میں ان لوگوں کے ساتھ موازنہ کرسکتے ہیں۔ یہ تجویز کی جاتی ہے کہ پہلی بار ٹرائرز ریفریجریشن اور پگھلنے + روایتی تندور کے محفوظ ترین حل کے ساتھ شروع کریں ، اور پھر ان کے ماہر بننے کے بعد دیگر جدید طریقوں کو آزمائیں۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں
ur
